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Art de vivre

Isabel Marant

Isabel Marant : une créatrice en vogue

Incarnation de l’esprit bohème chic et de la femme nature, la créatrice de prêt-à-porter parisien, Isabel Marant (50 ans), combine subtilement l...
Christophe Alaux

Christophe Alaux (Vacalians) : « On doit être l'agrégateur du marché européen du plein air »

Grâce à deux acquisitions récentes, le groupe français Vacalians est désormais le leader européen de l'hôtellerie de plein air avec 245 M€ de...
Campings

Jérôme Mercier (Campings.com) : « Le plein air va suivre la même tendance que l'hôtellerie avec Booking et Airbnb »

Leader européen de la réservation de séjour en camping, Campings.com (60 M€ de CA), qui vient de lever 10 M€, mise sur le développement inter...

Les bonnes tables d'Entreprendre / Septembre 2018

Un dîner à… La Table d'Yvan (Saint-Rémy-de-Provence)

Une alliance terre-mer sous les micocouliers et les oliviers : notre critique gastronomique Virginie de Fleurville a apprécié son dîner à Saint-R...
Mont Blanc

Brasserie du Mont-Blanc, la bière française qui a conquis le monde

Amoureux de la Savoie et de ses montages, Sylvain Chiron aurait pu poursuivre l’entreprise familiale de pâtes (3ème fabricant français) mais il d...

« Bocuse représente le made in France »

Fils du maître de la gastronomie française décédé à l’âge de 91 ans, Jérôme Bocuse hérite d’un empire de plus d’un demi-siècle d’...

Aéva, un domaine hôtelier sous les étoiles du succès

Il y a des lieux qui marquent l’histoire, d’autres les esprits. Le domaine hôtelier Aéva est l’un de ceux-là. Lorsque l’on traverse Cagnes...

Les bonnes tables d'Entreprendre / Novembre 2017

Tous les mois, Entreprendre vous fait découvrir certains des meilleurs restaurants de Paris et de Province. Les chefs et la gastronomie française s...

Bollinger : le Champagne de James Bond voit grand

La maison fondée en 1829 vient de lancer des travaux d'envergure sur son site historique d'Aÿ dans la Marne. L'aboutissement d'un vaste programme de...

Tourisme : Kappa Club affiche ses ambitions

Après une année 2016 très satisfaisante pour son groupe NG Travel (230 M€ de CA avec les marques Boomerang, Coralia et Kappa), Olivier Kervella, ...

Les coups de génie du tourisme made in France

Si la France reste la première destination touristique mondiale, elle le doit évidemment à ses atouts géographiques et culturels, mais aussi au dy...

Jean-Philippe Cartier (H8 Collection) : « Le tourisme est l'économie de demain »

Entrepreneur depuis ses 18 ans, le sémillant quadragénaire Jean-Philippe Cartier a cheminé avec succès à travers différents secteurs d’activit...

Les bonnes tables - Juin 2017

Les bonnes tables - Mai 2017

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