Ils ont ouvert leur premier restaurant PUR etc. à Strasbourg en 2011, avec un concept simple mais efficace : manger sainement et localement, illustré par la devise «Cueilli aux environs, cuisiné par la maison» . . .
Start-up : PUR etc., le « fast good » qui séduit
Ils ont ouvert leur premier restaurant PUR etc. à Strasbourg en 2011, avec un concept simple mais efficace : manger sainement et localement, illustré par la devise «Cueilli aux environs, cuisiné par la maison».
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