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Vin : après Lalique, Silvio Denz fait briller le Sauterne

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D’origine suisse, Silvio Denz, 58 ans, a fait fortune en transformant une petite affaire familiale de parfums de gros en une chaîne de parfumerie, la plus importante de Suisse, revendue en 2000 à Marionnaud pour 100 M€.

 

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Aujourd’hui président d’Art et Fragrance SA (45 M€ de CA) et propriétaire de Lalique (33 M€ de CA), qu’il a racheté et sauvé de la délocalisation en 2008 par passion pour la cristallerie, l’entrepreneur esthète a gardé toute sa capacité d’émerveillement.

 

Collectionneur de peinture baroque, impressionniste et contemporaine, passionné d’architecture et grand amateur de vin, c’est naturellement vers le vignoble qu’il se tourne pour diversifier son activité. Il débute ses investissements dès 1999, en fondant la société suisse Ermitage Holding, propriétaire à Zurich des grands vins Wermuth et de Casa del Vino, ainsi que des vignobles Clos d’Agon en Espagne et Montepeloso en Italie.

 

En 2005, via la société Vignobles Silvio Denz (3 M€ de CA), il acquiert Château Péby Faugères et Château Faugères, deux grands crus classés de SaintÉmilion, puis Château Cap de Faugères (Castillon-Côtes de Bordeaux).

 

Deux ans plus tard, il devient propriétaire du Château de Chambrun en appellation Lalande de Pomerol. En 2010, en partenariat avec Peter Sisseck (propriétaire du mythique Pingus, en Espagne), il achète le Château Rocheyron en AOC Saint-Émilion Grand Cru. Cette année, le magnat Bordelais d’adoption s’est offert une perle, le château Lafaurie- Peyraguey, cru classé en AOC Sauternes de 36 ha de vignes, racheté pour un montant estimé à 10 M€ au groupe GDF-EDF. Et ce n’est sans doute pas fini....

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