Big Fernand s’attaque aux plats du terroir français
Après les burgers haut de gamme, l’enseigne Big Fernand s’attaque aux plats du terroir avec toujours le même leitmotiv : le haut de gamme sain. La marque française a été créée en 2011 par Steve Burggraf (HEC Paris), Alexandre Auriac et Guillaume Pagliano. Elle est ensuite passée sous le giron de…