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Dominique Desseigne, patron de l’empire Barrière viré… par son fils

Dominique Desseigne, 78 ans est brutalement remercié par ses deux enfants après 20 ans de bons et loyaux services à la tête du groupe Barrière. Dominique Desseigne avait la réputation de ne pas vouloir lâcher le pouvoir, ayant lui-même laissé entendre qu’il resterait à son poste jusqu’à l’âge vénérable de…

Les Boulangeries Sophie Lebreuilly partent à la conquête de la France

Sophie et Olivier Lebreuilly se sont lancés en 2014 avec une simple boulangerie. Dix ans après, leur réseau de nouvelles boulangeries est en train de conquérir la France, avec déjà 65 boutiques et un modèle original combinant pâtisseries, salons de thé et restauration. Objectif : 150 boulangeries en 2 ans.

La Source Française milite pour le Made in France

La Source Française est un bureau d’études et de sourcing riche de 1500 fabricants français et de 8000 fabricants identifiés. Il s’agit de remonter à la conception du produit pour trouver la bonne équation prix/produit. Entretien avec les co-fondateurs, Thiphaine Chouillet et Benjamin Lasserre.

Stéphanie Le Quellec, la nouvelle star de Top Chef

C’est la cheffe dont on parle… Doublement étoilée Michelin au Restaurant La Scène à Paris, Stéphanie Le Quellec multiplie à 41 ans les projets : elle vient d’ouvrir Kitchen dans le 1er arrondissement de la capitale et sera jury dans la prochaine saison de Top Chef. Entretien avec une femme bien dans sa tête et dans son métier, qui s’étonne elle-même de tant s’épanouir dans son nouveau métier de chef d’entreprise.

Avion électrique : l’incroyable ambition d’Eloa Guillotin

Avec leur projet d’avion d’affaires électrique à propulsion d’hydrogène de 6 à 8 places, Eloa Guillotin et ses deux associés, Hugo Tarlé et Valentin Chomel, ont tapé dans le mille. Leur jeune pousse, Beyond Aero, est l’une des plus prometteuses et a déjà levé 24 millions d’euros.

Ces stars du rugby devenues vignerons

Vin et rugby sont intimement liés. Étrangement, la plupart des grands pays de rugby sont également des terres viticoles, deux mondes qui font souvent bon ménage, reposant sur un socle de valeurs communes.

Champagne : la renaissance de la Maison Joseph Perrier

Maison ancestrale du champagne depuis 1825, la maison familiale Joseph Perrier retrouve une deuxième jeunesse sous la direction de Benjamin Fourmon, héritier de la 6ème génération. Beau retour des choses pour celui qui fut fournisseur officiel de la famille royale d’Angleterre en 1889.

Bernard Laporte : « Je ne reviendrai pas »

A 59 ans, Bernard Laporte, l’ancien ministre des sports et ex-président de la fédération française de rugby mesure le chemin parcouru par le rugby français. Après le succès de la coupe du monde, qu’il a réussi à obtenir au forceps, Bernard Laporte peut aussi revendiquer une part de l’héritage sur la qualité retrouvée du jeu du XV de France et l’essor incroyable du top 14.

Les nouveaux rois du vin orange

Aux États-Unis, le vin orange fait déjà une belle percée. En France, ce vin de macération peut redonner des couleurs au marché.

Qiara contre Verisure : Xavier Niel sonne l’alarme

Xavier Niel investit 14 millions d’euros sur Qiara, la nouvelle pépite française de la télésurveillance. Verisure n’a qu’à bien se tenir; les ingénieurs qui ont conçu Qiara sont ceux qui ont réussi précédemment la Freebox.

Textile : quand l’Ardèche défie l’Asie

Au fin fond de l’Ardèche, près d’Annonay, la PME textile Chamatex est devenue championne de l’innovation et de l’export. Sa filiale Advanced Shoe Factory 4.0, défie l’Asie. Entretien avec Gilles Reguillon, PDG de Chamatex Group.

Canet-en-Roussillon, nouvelle capitale du catamaran

Le port de Canet-en-Roussillon, dans les Pyrénées-Orientales, se hisse dans le peloton de tête des places fortes de l’industrie nautique dédiées au catamaran, grâce à son pôle nautique et ses leaders, Catana, Tenderlift et Windelo.

Jean-Claude Lavorel, challenger de l’hôtellerie de prestige

À 75 ans, l’entrepreneur lyonnais de LVL a réussi sa deuxième vie dans le monde de l’hôtellerie haut de gamme. Avec ses 13 hôtels 4 et 5 étoiles et sa marque Kopster, Lavorel Hôtels devrait dépasser les 80 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2023. Vous avez démarré de zéro…

Comment Gaussin veut sauver la navette autonome Navya

L’industriel Franc-Comtois Gaussin s’associe au japonais Macnina pour relancer la pépite française Navya. L’industriel de Haute-Saône, spécialisé dans le matériel de levage, reprend 143 salariés en misant sur le transport autonome de marchandise. L’entreprise Navya, créée en 2014, était installée sur le créneau des systèmes de mobilité autonome. Avec ses…

JO 2024 : le coup de maître du Coq Sportif

Né en 1882, c’est un passionné qui décida de créer des maillots pour ses amis sportifs. Émile camuset, propriétaire du bar Romillon, à Romilly-sur-Seine, ne savait pas qu’il serait à l’origine d’une entreprise devenue emblématique du pavillon national. Choisi comme équipementier des équipes de France, l’industriel de l’Aube accélère sa…

Ces entrepreneurs qui investissent dans le rugby

La coupe du monde de rugby en France pourrait donner un coup d’accélérateur au top 14, devenu le meilleur championnat de rugby mondial. Longtemps considéré comme amateur, le rugby se professionnalise sous l’influence de nouveaux investisseurs, et parmi eux de dynamiques patrons de Pme. Si le rugby est lié au Sud-Ouest…

Insuffisance cardiaque : la révolution CorWave

La jeune pousse de Clichy-la-Garenne, sur les bords de la Seine, prépare des essais cliniques pour industrialiser sa pompe cardiaque nouvelle génération. L’obsession de l’équipe de CorWave est l’insuffisance cardiaque, un mal très courant parfois causé par un infarctus, et qui empêche les patients de mener une vie normale, car leur cœur…

Relais & Châteaux : quel avenir pour l’hôtellerie de luxe ?

Entretien avec Laurent Gardinier, le nouveau président de la prestigieuse chaîne des Relais & Châteaux, qui regroupe 500 établissements de luxe dans 65 pays et totalise quelque 340 macarons Michelin. Comment êtes-vous devenu chef d’entreprise ? Laurent Gardinier : Mon grand-père était entrepreneur dans l’industrie lourde. Ce fut ensuite l’agroalimentaire,…

AdVini, l’outsider des vins du Languedoc à la conquête de l’Europe

Comment le groupe viticole de la famille Jeanjean – 40% des parts – est en train de bâtir, à Saint-Félix-de-Lodez (34), le leader européen des vins de terroir. Six générations ont fait d’AdVini ce qu’elle est aujourd’hui. C’est de la famille Jeanjean dont il s’agit, originaire de Saint-Félix-de-Lodez et installée…

Naoo, la start-up qui révolutionne le bien-être

Médecin vasculaire à Lille, Philippe Delannoy a mis au point un système breveté mondialement de drainage naturel, qui améliore considérablement le problème des jambes lourdes. Sa prometteuse jeune pousse Naoo (Bathwaves) intéresse beaucoup de fonds. Et Naoo envisage à terme de fabriquer lui-même ses appareils, dans une usine dans les…

Dans le Var, le Domaine de Madame de Barry prend du galon

À Taradeau dans le Var, le château de Saint-Martin, domaine familial depuis trois siècles rachète le domaine de Matourne à Flayosc (30 hectares).Une pierre à sacrifice a été découverte sur les terres témoignant du passage des humains sur cette terre à l’Antiquité. Mais point de vigne en cette époque reculée….

Beautiful Life Hotels : la belle percée de Gérard Jickel

Le secteur de l’hôtellerie continue d’attirer les investisseurs. Certains ne sont pas des professionnels du secteur, ils y viennent après une vie professionnelle déjà bien remplie. C’est le cas de Gérard Jickel, le cofondateur de Samsic qui effectue  un superbe parcours. Depuis 2018, le self-made man breton Gérard Jickel a…

La folle ambition de Messika Paris

Fille de diamantaire, sa fondatrice a fait en 18 ans de Messika Paris un label prestigieux de la haute joaillerie parisienne, qui réalise 70 % de ses ventes à l’international avec 535 points de vente. Les diamants sont une affaire de famille. La petite Valérie Messika voyait déjà son père…

Jacques Berrebi lance son laboratoire santé d’avant-garde

Multi-entrepreneur d’exception, Jacques Berrebi, jeune  voulait devenir  médecin. Aujourd’hui, il réalise son rêve en investissant sur LIMS-MBnext un laboratoire santé d’un nouveau type. Quelles leçons tirez-vous de votre exceptionnel parcours ? Jacques Berrebi : Deux choses, en premier lieu, je crois en la chance et je crois que j’ai de la…

Une startup marseillaise lève 36 millions pour lutter contre l’arythmie cardiaque

La fibrillation atriale, spécialité de la jeune pousse provençale, créée en 2016, fait sensation. Sa solution innovante pour soigner les 33 millions de personnes au monde souffrant de cette pathologie affectant le cœur, est directement issue de l’IA. L’intelligence artificielle crée bien des inquiétudes, mais apporte aussi des solutions, y…

Football : ce mystérieux financier qui investit sur le RC Lens

À 51 ans, Joseph Oughourlian va-t-il sortir de l’ombre ? Ce financier français d’origine libano-arménienne, fondateur du fond Amber Capital est devenu le propriétaire des « Sang et Or » un club mythique qui jouera la ligue des champions. Il a beau vivre à Londres depuis une dizaine d’années, ce fils d’une…

Sodikart, le premier fabricant mondial de karts est Nantais

Le karting a ses fans, ce vivier de futurs pilotes est un loisir prisé des jeunes et des moins jeunes. Mais l’on sait moins que le leader mondial en matière de karts est français, qu’il fait travailler 180 personnes en vendant 70 % de son chiffre d’affaires à l’export. Un CA…

French touch : le succès planétaire de la griffe Ami

12 ans après sa création, la griffe phénomène d’Alexandre Mattuissi dépasse les 230 millions d’euros de chiffre d’affaires, contre 130 un an avant. Un véritable carton. Il est provincial, normand, passionné par la danse depuis son plus jeune âge. Une véritable vocation qui génère parfois moqueries et quolibets pour cet…

Martial Guiette (Roques de Cana), le challenger du vin de Cahors

Martial Guiette, qui a repris le Domaine des Roques de Cana il y a 8 ans, veut en faire une référence du vin de Cahors, au même titre que le Château Lagrézette. Également fondateur et président d’Eduniversal, devenu leader mondial des classements universitaires, ce diplômé en droit des affaires réalise…

Qui va mettre la main sur le château de la Marquise de Pompadour ?

Le château de Ménars, à quelques kilomètres de Blois, sur la rive droite de la Loire, est classé aux Monuments Historiques depuis 1949. Construite au XVIIe siècle, l’ancienne demeure de la Marquise de Pompadour, située dans un cadre idyllique, est au cœur d’un conflit entre deux acquéreurs qui veulent le…

Neext Engineering : les mini-réacteurs nucléaires qui font exploser la bulle

La jeune pousse de Belfort, Neext Engineering, fondée par Jean Maillard et Nicolas Moulin, embarque déjà nombre de partenaires de poids, dont GE ou deux laboratoires du CNRS et le CEA. Il est vrai que ces petits réacteurs nucléaires de 4ème génération ont de quoi impressionner. Vous êtes deux cofondateurs…

Patrick Pariente : de Naf Naf à l’hôtellerie de luxe

Les deux filles du fondateur de la marque de mode Naf Naf, Patrick Pariente, Leslie et Kimberley, ont bâti en 4 ans un petit groupe d’hôtels de prestige qui réinvente le luxe. De Courchevel à Saint-Tropez, jusqu’à Crillon le Brave, dans le Vaucluse.

Sylphaero : le moteur d’avion 100 % électrique made in France

C’est une petite révolution qui s’annonce. À Mérignac, en Gironde, la jeune pousse de deux ingénieurs de 25 ans est déjà soutenue par l’accélérateur de Dassault Systèmes et de Polytechnique et Paris Saclay. Leur avion pourra atteindre 800 km/heure sans émettre de CO2. Ils sont deux, Damien Engemann, qui a…

Le Groupe Soler, leader du charbon de bois propre

À Gyé-sur-Seine, au sud de Troyes, les frères Soler ont eu du flair. Leur PME familiale, créée en 1993, au départ spécialisée dans la fabrication de charbon de bois, passe à la production de biocarbone et investit aux États-Unis sur une unité de production de carbone. Un investissement de 50…

Les folles ambitions d’Arthur

Le petit animateur natif de Casablanca a bien grandi. À 57 ans, Jacques Essebag, plus connu sous le nom d’Arthur, est devenu un redoutable homme d’affaires. Son groupe de production télé satisfaction group est devenu le leader français de la production indépendante, avec de nouvelles ambitions à l’international. Le groupe,…

Arnaud Montebourg, mousquetaire du souverainisme industriel

Arnaud Montebourg a parcouru du chemin depuis les années Valls/Hollande. Le tout récent sexagénaire s’est lancé depuis plusieurs années dans le secteur de l’agroalimentaire et a des idées bien arrêtées sur la souveraineté industrielle française. L’ ancien ministre de l’Économie, du Redressement productif et du Numérique français a su réussir…

L’outsider qui affole le marché des opticiens

Fabricant de montures, le marseillais Marc Lemaire décide de se lancer en 2020 dans la création de Zéroptical avec pour objectif de développer une offre d’optique en pharmacie centrée sur le 100% remboursé. Le concept est en pleine évolution. Votre concept s’est affiné depuis deux ans, où en est votre…

Paris-Marseille en 30 minutes : le train du futur va-t-il remplacer le TGV ?

C’est le train du futur ! Reposant sur le principe de la sustentation Électromagnétique (technologie Hyperloop), il permettra de relier Paris à Marseille en 30 minutes sur les voies actuelles ! Rencontre avec Przemek Ben Paczek, cofondateur avec Jacques Berrebi, du projet Nevomo. Quel parcours vous a mené à la création de Nevomo…

Manipulation et propagande : Idriss Aberkane met en garde contre Chat GPT

100 millions d’utilisateurs pour Chat GPT en deux mois ! Jusqu’où ira l’intelligence artificielle ? Idriss aberkane, docteur en neurosciences cognitives nous répond. Vous postulez que « l’Humain reste supérieur à ses créations », pourtant, chefs d’entreprise et personnalités scientifiques s’inquiètent de cette IA qui va trop loin trop vite…

Ces Français qui défient Chat GPT

L’intelligence artificielle ou I.A. est partout. Les progrès stupéfiants de Chat GPT ne font que commencer ; Après la version 4, la 5 et la 6. Une aubaine pour nombreux entrepreneurs à l’instar de Lighton et sa plateforme Paradigm. LightOn cible les entreprises avec une offre particulièrement innovante. Il s’agit d’une plateforme…

Pôle Emploi doit-il s’inspirer de Welcome to the Jungle ?

Bienvenue dans la jungle, le ton est donné. Sachez que le métier de cette startup qui a déjà fait ses preuves est le recrutement. Elle a réussi à faire une belle performance en janvier dernier en levant quelques 50 millions d’euros. Et ce n’est pas fini. Depuis quelques mois, les…

Michaël Benabou, le financier qui aime les entrepreneurs

A 60 ans, Michael Benabou n’a plus à faire ses preuves. Le cofondateur de venteprivee.com (devenu Veepee) cumule les affaires depuis la création de son holding familial en 2014. Pourtant, il repart aujourd’hui vers une nouvelle aventure. Cet entrepreneur dans l’âme s’est lancé avant même d’avoir 20 ans dans la…

Qui sont les inconnus du BHV ?

Le frère et la sœur, Frédéric et Maryline Merlin ont fait le buzz avec leur projet de rachat hors normes, celui du prestigieux BHV Marais. Un défi pour cette Société des Grands Magasins restée discrète jusqu’à l’an dernier. L’annonce est tombée le 16 février dernier, le groupe SGM est en…

Mode : un duo féminin à la tête de Repetto

Repetto est devenue une icône de la mode, et non plus seulement de la danse, même si l’imaginaire et le style de la marque restent intimement liés à cet univers d’origine. Une entreprise patrimoniale historique où les changements de style prennent la forme d’évolutions, tout en douceur. La preuve avec…

Chavegrand, le fromager qui fait de la résistance

Dans la creuse, la petite laiterie familiale depuis 3 générations (120 salariés) tient tête aux géants du secteur (savencia, lactalis, sodiaal) grâce à un investissement de 8 millions d’euros et une automatisation de sa fromagerie. En 1952, à Maison-Feyne dans la Creuse, Raymond Chavegrand commence à collecter auprès des fermes…

Le Cadeau Bonux est de retour !

C’était en 1958. La marque de lessive Bonux appartenant à Procter et Gamble était lancée en France. Une lessive sans doute efficace, mais qui doit son succès et sa renommée à l’invention marketing du « cadeau bonux ». Un jackpot pour la marque. Or, Bonux et son cadeau vont refleurir…

Comment France Galop dépoussière les courses hippiques

France Galop, qui gère les cinq grands hippodromes (Auteuil, Longchamp, Saint-Cloud, Chantilly et Deauville), veut encore développer dans le monde l’engouement pour les courses hippiques. Entretien avec Olivier Delloye, passionné et Directeur Général de France Galop. Comment devient-on Directeur Général de France Galop ? Olivier Delloye : Il s’agit en…

200 M€ pour faire renaître le Château de Villers-Cotterêts

Au départ, un lieu, exceptionnel, le château royal de Villers-Cotterêts, dans l’Aisne. Emmanuel Macron veut en faire la cité internationale de la langue française. Un investissement de près de 200 millions d’euros, et 10 millions de visiteurs attendus pour un projet grandiose. Le chef d’œuvre de la Renaissance fut mis…

Le pari fou d’Atea, premier avion-hélicoptère

À Toulouse, des ingénieurs d’Airbus lancent Ascendance Flight Technologies, pour produire Atea, le premier avion-hélicoptère. La jeune pousse a déjà reçu des commandes sur 250 achats. Ill arrive que l’on travaille sur un projet d’étude passionnant, auquel on croit à tel point que cela change sa vie. C’est un peu…