Les Français, notamment les trentenaires, sont de plus en plus amateurs de bières de qualité, et plus particulièrement de productions artisanales.
L’abonnement
De là l’idée de quatre jeunes entrepreneurs parisiens de lancer La boîte à bières, une box de découverte par abonnement ou pour un achat ponctuel.
Dans quel but ?
«La bière fait partie intégrante du patrimoine culturel et culinaire de la France. On compte aujourd’hui 800 brasseries dans l’Hexagone, dont une centaine qui ont vu le jour sur la seule année 2015. Notre box permet de découvrir la diversité des bières françaises, de varier les plaisirs et de goûter aux terroirs locaux et régionaux», explique Laurent Jantzen, cofondateur et directeur général de l’entreprise. Chaque boîte propose six bouteilles de trois brasseries françaises.