La Brasserie Georges défend la bière lyonnaise
Quand on pense à Lyon, on évoque plutôt le Beaujolais. Pourtant, la ville a aussi une tradition dans la bière, avec une brasserie historique créée en 1836. Un établissement qui a vu passer Émile Zola, Ernest Hemingway, Jules Verne ou Auguste Rodin ! En 2004, sous l’impulsion du jeune brasseur Loïc…